Notícia: Altos Níveis de Amônia e Nitrito Ameaçam a Aquicultura: Entenda as Causas e as Soluções

A crescente indústria da aquicultura enfrenta um desafio crítico: a acumulação de amônia e nitrito nos sistemas de cultivo, compostos que têm efeitos devastadores sobre a saúde dos organismos aquáticos. Um recente estudo publicado em março de 2024 na Aquaculture Reports, “Single and combined effects of ammonia and nitrite on Litopenaeus vannamei: Histological, physiological and molecular responses” revelou os perigos e as causas desse problema, trazendo à tona a necessidade urgente de soluções eficazes.

Impactos da Amônia e do Nitrito

No estudo, pesquisadores da Universidade de Guangdong Ocean examinaram os efeitos da amônia e do nitrito no camarão-branco do Pacífico (Litopenaeus vannamei). Os resultados mostraram que a exposição a esses compostos, tanto individualmente quanto combinados, pode causar danos significativos, incluindo estresse oxidativo, danos histológicos e alterações moleculares. Os camarões expostos ao estresse combinado apresentaram os maiores danos, afetando principalmente o hepatopâncreas e as brânquias, órgãos essenciais para a sobrevivência e crescimento dos camarões

Causas da Acumulação de Amônia e Nitrito

As principais causas para os altos níveis de amônia e nitrito em sistemas de aquicultura são:

1. Decomposição de Resíduos de Alimentos e Excrementos: A amônia é frequentemente gerada a partir da decomposição de alimentos não consumidos e dos excrementos produzidos pelos organismos aquáticos. Este processo libera amônia no ambiente aquático, elevando sua concentração.

2. Processo de Nitrificação: O nitrito é um subproduto do processo de nitrificação, onde a amônia é convertida em nitrito por bactérias nitrificantes. Esse processo é essencial para o ciclo do nitrogênio, mas pode levar à acumulação de nitrito se não for adequadamente controlado.

Soluções Eficazes: EPZYM PST e EPICIN G2

Para combater a decomposição de resíduos de alimentos e excrementos, a nossa empresa oferece duas soluções inovadoras desenvolvidas através de uma análise conduzida por Maria Angélica da Silva, Engenheira de Pesca especialista em Bioquímica, mestre em Bioquímica e Fisiologia, Doutorando em Ciências Biológicas com ênfase em Biotecnologia e Bioinformática:

1. EPZYM PST para Viveiros de Engorda com Tanques Escavados: Este produto foi desenvolvido especificamente para reduzir a carga orgânica no solo dos tanques escavados, promovendo a degradação eficiente dos resíduos orgânicos, graças ao seu complexo enzimático e bactérias biorremediadoras. O uso regular de EPZYM PST ajuda a manter baixos os níveis de amônia e nitrito, garantindo um ambiente mais saudável para os organismos aquáticos.

Benefícios do EPZYM PST:

- Redução da Amônia: EPZYM PST acelera a decomposição dos resíduos orgânicos no solo dos tanques, graças as bactérias heterotróficas presentes em sua composição.

- Melhoria na Qualidade do Solo e da Água: Com menos resíduos orgânicos, a qualidade do solo e da água melhora significativamente, promovendo um ambiente mais estável e saudável.

- Aumento da Produtividade: Ao manter os níveis de amônia e nitrito sob controle, os organismos aquáticos têm melhores condições de crescimento e desenvolvimento.

2. EPICIN G2 para Larvicultura: Para ambientes de larvicultura, onde o controle da qualidade da água é crucial, o EPICIN G2 é a solução ideal. Este produto revolucionário atua diretamente na água, reduzindo os níveis de matéria orgânica por meio de bactérias que promovem a nitrificação, diminuindo eficazmente os níveis de amônia e nitrito. Além disso, em viveiros, o EPICIN G2 também reduz os níveis de amônia graças à ação das bactérias heterotróficas presentes em sua fórmula.

Benefícios do EPICIN G2:

- Controle da Amônia e Nitrito na Água: EPICIN G2 contém bactérias benéficas que aceleram a nitrificação, reduzindo eficazmente os níveis de amônia e nitrito.

- Melhoria na Qualidade da Água: Com a redução dos compostos nitrogenados, a qualidade da água melhora, proporcionando um ambiente mais seguro para o desenvolvimento das larvas.

- Aumento da Sobrevivência das Larvas: A manutenção de níveis ideais de amônia e nitrito promove maior taxa de sobrevivência e melhor crescimento das larvas.

A adoção de EPZYM PST e EPICIN G2 é essencial para qualquer empreendimento de aquicultura que busca maximizar a saúde e produtividade dos seus cultivos. Com as soluções certas, é possível mitigar os riscos associados aos compostos nitrogenados e garantir um futuro sustentável para a aquicultura.

Para mais informações sobre o EPZYM PST e o EPICIN G2, e como eles podem beneficiar seu sistema de cultivo, entre em contato conosco. Juntos, podemos construir um ambiente aquático mais seguro e produtivo

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